DSolution

.DS/Inblick

Kallbryggt kaffe med kondenserad mjölk

Kaffe och Paus

När vi frågade Torbjörn, DSolutions kaffe- och smakexpert om vilket kaffe han själv dricker helst, föreslog han denna svalkande sommarkaffedrink. Receptet följer!

Kallbryggt kaffe (se nedan)

Kondenserad mjölk

Is

Kallbryggt kaffe:

Blanda 1 L kallt vatten med 100 g grovmalet kaffe i en flaska. Skaka och ställ kallt i 24 h.

Sila av kaffet och häll upp ca halva glaset med det kallbryggda kaffet och häll i ca 1/3 kondenserad mjölk. Fyll upp glaset med is och rör om. Servera direkt!